Poradnik jak złożyć swoją sałatkę

Jedzenie jest jednym z filarów osiągania dobrych wyników, czy to w treningu siłowym, czy nawet w innych dyscyplinach sportowych. Ponadto, dla samego życia, alimentação demonstra uma influência direta na jakość życia jednostki.

Sendo assim, é essencial que consigamos traçar um plano o qual possa contemplar nossas necessidades nutricionais a fim de fornecer ao corpo substratos que ele necessite para executar suas funções fisio-metabólicas adequadamente, tenha energia para isso e, claro, para que consigamos consolidar um ou mais resultados específicos, como o ganho de massa muscular, a perda de massa gorda, o zwiększenie wydajności ou a manutenção da saúde.

Entre os alimentos mais típicos e remetidos à palavra “dieta” estão as Saladas dlatego wielu już się boi słyszeć to imię, podczas gdy w rzeczywistości powinno ono brzmieć bardzo przyjemnie dla ich uszu, ponieważ powinno być częścią ich rutyny.

Mimo to wielu nie lubi myśleć o sałatkach, ponieważ po prostu nie potrafią ich odpowiednio przygotować i więcej: zawsze jedzą to samo, nie osiągając lepszych wyników w stosunku do możliwej różnorodności spożycia.

Wielu jest tych, którzy sobie wyobrażają Saladas jak coś zielonego, nudnego i bez smaku, kiedy jest to w rzeczywistości duży błąd! Sałatki mogą wykraczać daleko poza to, a nawet stać się wyjątkowymi daniami.

Więc dzisiaj porozmawiamy o kilku sposobach w mini poradnik jak złożyć sałatkę prawidłowo i sprawi, że będzie nie tylko smaczniejsza, ale także ciekawa funkcjonalnie i bogata w mikro i makroelementy, które tylko zwiększą korzyści dla Twojego organizmu.

1 – Dodaj kolory do swoich preparatów

“Gosto de comida colorida”… Sim… Normalmente, as cores nos alimentos de devem a pigmentos de nutrientes os quais são extremamente benéficos ao corpo, como carotenoides, todoferóis, o licopeno, nutrientes outros przeciwutleniacze, vitaminas, sais minerais entre outros vários.

Ponieważ każdy kolor zwykle oznacza większą obecność jakiejś konkretnej substancji odżywczej, im więcej kolorów mamy w naszych preparatach, tym większa ilość otrzymywanych składników odżywczych. A to bezpośrednio wskazuje, w jaki sposób uzyskasz wyniki.

CZYTAJ >>>  Wegetarianie: jak uzyskać wegańskie omega-3 ze źródeł roślinnych

Zwykle im szerszy kolor, tym zdrowszy jest Twój talerz. Oczywiście nie jest konieczny karnawał, ale mieszanie jest niezbędne i możesz robić różne mieszanki w ciągu dnia i przez cały tydzień.

Jako przykłady mamy:

Zielona żywność – Ze względu na chlorofil są zwykle energią komórkową i odtruwaczami.

Alimentos Marrons – São normalmente ricos em błonnik pokarmowy, que contribuem para o melhor aproveitamento de nutrientes, para um bom fluxo gastrointestinal e para o controle glicêmico.

Pokarmy czerwone – Bogate w żelazo i likopen, są przeciwutleniaczami i, w przypadku żelaza, pomagają w dotlenieniu krwi, a co za tym idzie w komórce.

Pokarmy pomarańczowe – zwykle bogate w witaminę C i beta-karoten, niezbędne są przeciwutleniacze, które zapobiegają uszkodzeniom komórek. Pomagają również w utrzymaniu układu odpornościowego.

Purpurowe pokarmy – bogate w witaminy z grupy B, ważne w metabolizmie energetycznym i pomagają neutralizować czynniki rakotwórcze.

Białe pokarmy – są zwykle bogate w wapń, minerał niezbędny dla zdrowia kości, skurczu mięśni, neuroprzekaźnictwa i równowagi elektrolitowej we krwi.

Mieszając kolory w sałatce, będziesz mógł uzyskać wiele składników odżywczych. Oczywiście nie trzeba mieszać dziesięciu tysięcy różnych kolorów, ale wystarczy około dwóch lub trzech.

Przy następnym posiłku możesz pomyśleć o dwóch lub trzech innych niż poprzednie i tak dalej. Ważne jest, aby przez cały dzień naprzemiennie poszukiwać jak największej liczby odmian.

Nawiasem mówiąc, mieszanie nadmiaru składników odżywczych może spowodować zahamowanie jednego lub drugiego, więc bądź rozsądny (a).

2 – Dodaj różne warzywa

Większość ludzi myśląc o „warzywach” może sobie tylko wyobrazić sałatę. Dzieje się tak, ponieważ nie zdają sobie sprawy z różnorodności gatunków drewna liściastego występujących w przyrodzie, a nawet komercjalizowanych na rynku.

Każdy, mimo że wygląda jak zwykłe liście, ma inny zakres składników odżywczych. Na przykład szpinak jest bogaty w żelazo. Sałata jest bogata w witaminę A. Cykoria jest bogata w witaminę C i B6 i tak dalej.

Więc nie ograniczaj się tylko do staromodnej sałaty lub dobrej staromodnej rukoli (chociaż są to też świetne warzywa!), ale szukaj nowych odmian i używaj ich przez cały dzień.

Idź na targi! Przejdź do działu owoców i warzyw w supermarkecie i zacznij przeglądać dostępne tam opcje. Zobaczysz, jak Twoje potrawy staną się o wiele ciekawsze, a do tego wniosą do Twojej diety znacznie więcej składników odżywczych, a co za tym idzie poprawią Twoje zdrowie, wydajność i jakość życia.

CZYTAJ >>>  Odkryj 6 rzeczy, których nie wiedziałeś o owsie

3 – Używaj mniej uprzemysłowionych sosów i szukaj zdrowszych opcji

Umówmy się, że odżywianie nie może ograniczać się tylko do dostarczania organizmowi składników odżywczych. Jest również związana z aspektami psychologicznymi i społecznymi, które odnoszą się do przyjemności posiadania jej w naszym życiu.sosy sałatkowe

Dlatego prawidłowe odżywianie oznacza również dostarczanie ciału przyjemności w tym momencie, sprawianie, że jest smaczniejsze i na razie, dzięki czemu można dłużej utrzymywać dietę, w końcu nikt nie może robić rzeczy, które mu się nie podobają przez długi czas czas.

Przyprawy w sałatkach są zazwyczaj bardzo dobre i sprawiają, że są nie tylko smaczniejsze, ale także zmieniają się w ciągu dnia, ponieważ jest wiele opcji, które nie czynią ich monotonnymi.

Jednak wiele przypraw i sosów, zwłaszcza dziś uprzemysłowionych, nie jest tak zdrowych, z dodatkiem nie tylko nadmiaru tłuszczów, cukrów prostych i konserwantów, ale także dodatków chemicznych i zagęszczaczy, które mogą bardzo szkodzić zdrowiu i wyrządzać szkody, które docierają do raka , oczywiście w skrajnych przypadkach!

Sosy te zawierają również duże ilości sodu, co dla niektórych grup osób może nie być interesujące, tak jak w przypadku osób z nadciśnieniem.

Ale nie jest konieczne wykluczanie przypraw z sałatki, po prostu używaj ich z umiarem i, co więcej, szukaj zdrowszych opcji i nie mówimy o lekkich/dietetycznych wersjach tych dodatków.

W rzeczywistości mówimy o opcjach, które mogą być smaczne i dodawać składniki odżywcze do twojego preparatu.

Zamiast nadmiaru majonezu możesz na przykład rozważyć użycie niskotłuszczowych jogurtów, które są bogate w białko i nie mają znacznej zawartości tłuszczu.

Zamiast nadmiaru soli możesz zdecydować się na skórkę z cytryny i trochę przypraw.

Oczywiście dla tych, którzy nie mają dużego doświadczenia w gotowaniu, może się to początkowo wydawać trudne, w końcu trzeba trochę wiedzieć o smakach do miksowania.

Ale nabierając tego nawyku w swoim życiu i szukając ciekawych przepisów w Internecie, z pewnością będziesz mógł wykorzystać swoją kreatywność i umiejętności kulinarne w praktyce.

4 – Dodaj nasiona, zboża i nasiona oleiste

Mimo że są kaloryczne, ponieważ są źródłem lipidów (w dużej mierze nienasyconych, które również przynoszą korzyści, szczególnie dla układu krążenia), ziarna, nasiona i nasiona oleiste dostarczają ważnych mikroelementów, takich jak kompleks witamin z grupy B, cynk, magnez i żelazo.

CZYTAJ >>>  6 sztuczek, aby wprowadzić warzywa do swojej diety

Mogą dodać smaku i wartości odżywczych do twoich sałatek, czyniąc je bardzo różnymi. Ponadto w połączeniu z dobrym serem (najlepiej chudym) tworzą idealne połączenie zarówno pod względem odżywczym, jak i smakowym.

5 – W razie potrzeby używaj dobrych olejków

Dodawanie olejów do sałatek może być niepotrzebne, jednak jeśli żywieniowo potrzebujesz dodatku lipidów do swojej diety, warto pomyśleć o zdrowych olejach, które możesz dodać do swojej sałatki.

Istnieją oleje roślinne, które nie są zbyt dobre, ponieważ ulegają oksydacji, a nawet są nadmiernym źródłem omega-6 (który jest prozapalnym kwasem tłuszczowym). Wśród nich możemy wymienić m.in. olej sojowy, olej kukurydziany, olej rzepakowy.

Jednak w ten sam sposób istnieją również oleje roślinne, które są doskonałe, takie jak olej lniany (który jest najbardziej bogatym w omega-3 olej roślinny), olej chia, inny olej bogaty w omega-3, olej makadamia, który jest bogaty w omega-9 i prawdopodobnie najlepsze źródło tego ważnego kwasu tłuszczowego, który korzystnie wpływa na skórę i włosy, układ sercowo-naczyniowy i trawienny, olej z orzechów włoskich, który jest bogaty w jednonienasycone i wielonienasycone kwasy tłuszczowe, między innymi olej z awokado (awokado).

Te olejki w rzeczywistości często nie są dostępne dla większości ludzi. Biorąc jednak pod uwagę, że są to pokarmy zużywające minimalną ilość i w razie potrzeby warto zainwestować, gdyż ich korzyści z pewnością zrekompensują ich „wydatek”.

Różne oleje mogą również odzwierciedlać różne preparaty z różnymi warzywami i warzywami, co ułatwia zachorowanie na te niezbędne produkty.

Wnioski:

Warzywa, a zatem i sałatki, jako podstawowe pożywienie, są niezbędne nie tylko dla osób uprawiających aktywność fizyczną, ale dla każdego, kto szuka zdrowej diety. Dlatego znajomość różnych sposobów optymalizacji tego spożycia sprawi, że Twoje zdrowie, wydajność i jakość życia zawsze będą się poprawiać.

Na co więc czekasz, aby pobiec na kolejny targ owocowo-warzywny?

Dobry trening!

Zostaw komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *




Wprowadź Captcha tutaj :